Ножи
Нож Victorinox 0.8363.3
В нашем магазине в Минске можно купить охотничьи ножи из высокопрочной стали. Клинки из твердых сортов стали сохраняют свою заточку очень долго, но при этом их лезвие может быть хрупким: такими охотничьими ножами хорошо снимать шкуру (шкуросъемники), но рубить и расшатывать кости при разделке туши нельзя. Охотнику следует помнить, что высокоуглеродистые сплавы очень сложно затачиваются в случае такой необходимости.Наиболее популярной сталью (и доступной по цене) на российском рынке считается 440С. В качестве альтернативы можно п Лучшая твердость охотничьего ножа — 55–60 HRC. Если показатель меньше, то клинки быстро тупятся, непригодны для грубых работ. Если больше, то нож невероятно хрупок на излом.
О коррозии лезвия охотничьего ножа
Устойчивость лезвия охотничьего ножа к ржавлению - немаловажный параметр при покупке ножа. Если охотничий нож часто используют в сырую погоду, то коррозия может легко повредить сталь клинка, нож теряет свои лучшие характеристики. Не следует забывать, что лезвие ножа постоянно контактирует с биологическим материалом (кровь, лимфа, и др.), поэтому охотничий нож должен быть максимально биологически инертен (устойчив к таким воздействиям).
О сортах стали охотничьих ножей иностранного производства
Наиболее популярной сталью (и доступной по цене) считается 440С. Другие похожие на 440С стали — 155СМ (США) и ATS-35 (Япония). Х12МВ чуть менее твердый — 60 HRC. В качестве легирующих элементов используют хром, молибден и ванадий.
- М390. Премиальная марка нержавеющей стали (с добавлением хрома) из высшей ценовой категории. Отличается механической прочностью, стойкостью к износу и долговечностью. Пример ножа из стали М390 — Benchmade Barrage.
- ZDP 189. Также относится к дорогим маркам сталей. Высокопрочный металл с отличной пластичностью.
- СРМ S35VN. Американская марка стали. При ее изготовлении применяется порошковый металл в сочетании с ниобием. В результате удается увеличить остроту клинка и прочность.
- ATS-34. Качественная японская сталь. Главные положительные моменты — острая заточка и прочность. Недостаток — неустойчивость к ржавлению.
- VG-10 по своим возможностям напоминает ATS-34. Однако в ее составе больше ванадия и хрома. Это дает повышенную прочность и защиту от коррозии.
- Относится к наиболее доступным в ценовом отношении маркам сталей. Легко затачивается, устойчива к ржавлению, долговечна. Недостаток — быстро тупится. В связи с этим не слишком подходит для использования на охоте.
- 440А. Показатель твердости — 56 HRC. Неплохой вариант как по цене, так и по эксплуатационным качествам.
- 440B. Твердый сплав (58 единиц). Хорошо противостоит механическим нагрузкам и ржавлению.
- 440С. Одна из наиболее распространенных марок оружейной стали. Производится по всему миру и относится к средней ценовой категории. Включает большое количество углерода и хрома, легко поддается затачиванию и устойчива к ржавчине. Считается одним из лучших вариантов по соотношению цены и качества.
- 9ХС. Инструментальная легированная сталь. Минус — повышенная хрупкость.
- AUS-8. Японская марка. По своим параметрам аналогична 440B, описанной выше. Недостаток — плохо держит заточку.
- AUS-4, AUS-6, AUS-10. Представляют собой аналоги соответственно марок 420, 440А, 440С.
- H-1. Нержавейка с твердостью 58 единиц. Хорошо держит заточку, устойчива к коррозии.
-
INOX. Японская высокопрочная сталь, стойкая к появлению ржавчины. Прочность 57 единиц.
Если вам нужен самый прочный охотничий нож, то выбирайте XB5 или X12MB. Они изготовлены из высокоуглеродистой стали, а XB5 изготавливают из так называемой алмазной легированной стали твердостью до 70 единиц. Также в составе есть вольфрамовые и хромовые добавки.